Château de l'Aubrière → Accueil
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Activités Exceptionnelles
Au coeur de la Touraine, et des châteaux de la Loire, profitez de votre séjour pour visiter la ville de Tours, la place Plumereau et les bords de Loire. Laissez vous tenter par une escapade au château de l’Islette ou d’Azay le Rideau.
Poussez la découverte jusqu’au Zoo de Beauval, ou encore le Puy du Fou ou le Futuroscope!
Vous pouvez également découvrir notre ville et notre parc arboré de 14 hectares et ses habitants…
Les Chiens sont admis
Parc Arboré de 14 Hectares
Familles bienvenues
Adapté aux Enfants
Parking Privé Disponible
Piscine dans le Parc
Privatisation
Wifi Gratuit
Les Avantages de réserver en Direct
Place Réservée
Petit-Déjeuner
Meilleur prix garanti
Bar de l'Hôtel | Petit-Déjeuner | Restaurant | Soirées Vigneronnes
Bar & Restaurant du Château de l'Aubrière
Le Castel, le restaurant du Château de l’Aubrière, vous propose une cuisine semi gastronomique confectionnée avec des produits majoritairement locaux et de saison, en agriculture raisonnée ou biologique. Les menus proposés évoluent régulièrement et l’ensemble des plats sont élaborés par le Chef Axel Delmotte, dans les cuisines du Château à partir de produits bruts.
Le service du restaurant est assuré dans la grande salle de réception du Château qui offre grâce à ses nombreuses fenêtres une vue à 180 degrés sur le Parc et la vallée de Choisille. Dès que la météo le permet, le service est transféré sur la terrasse du Château.
Le bar Eugénie, vous accueille au coin du feu en hiver et sur sa terrasse en été. Cocktails création, mocktails, cocktails classiques, digestifs, apéritifs et boissons chaudes vous attendent pour profiter encore une fois du calme du château. Que vous soyez clients de l’hôtel ou de passage, notre carte de bar saura vous ravir.
Le bar Eugénie est ouvert aux clients extérieurs à l'hôtel.
Le buffet du petit déjeuner vous attend tous les jours de 8h à 10h. En extérieur quand la météo le permet, profitez de notre offre variée de viennoiseries, gateaux, confitures locales, pains, céréales, yahourts, fromages et charcuterie, oeufs, fruits frais de saison, jus et boissons chaudes.
Le petit déjeuner est accessible, sur réservation, aux clients extérieurs à l'hôtel.
Chaque dimanche, l’équipe du Château de l’Aubrière vous accueille pour un brunch en extérieur (sauf contrainte météorologique). Plusieurs formules vous sont proposées, avec Vouvray ou Champagne à discrétion. C’est l’occasion rêvée pour profiter du Parc et du calme de la campagne aux portes de Tours. Le menu évoluant régulièrement, vous pourrez vous laisser surprendre chaque weekend par une nouvelle expérience. Retrouvez le menu du Brunch sur la page « restaurant » de notre site Internet.
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Pour Vos Évènements & Célébrations
Chambre
Philibert
Le nom de la chambre vient de Philibert Hamelin, propriétaire du domaine en 1543.
Chambre
Joséphine
peut accueillir jusqu’à 3 personnes. Le nom de la chambre a été inspiré de Joséphine-Louise Rouxel,
propriétaire de l'ancien château en 1849.
Chambre
Michel-Louis
inspiré de Michel Louis, un chanoine, propriétaire du domaine de l’Aubrière vers 1760.
Article → Maison & Jardin magazine
Un château près de Tours
en pleine métamorphose
À La Membrolle-sur-Choisille (37), le Château de l’Aubrière est un joyau de l’époque Napoléon III achevé en 1864.
Il se dresse comme un lieu emblématique du territoire.
Axel et Justine Delmotte, les propriétaires passionnés, ont transformé ce château en hôtel-restaurant près de Tours . Ils ont en effet quitté leur établissement dans le Vaucluse et ont été séduits par le potentiel de cette bâtisse. Ainsi, ils ont lancé un vaste chantier de rénovation durant l’été 2023, accompagnés de leurs enfants, Archibald (4 ans), Félicité (3 ans) et Lancelot (3 mois).
Ils ont intégré tout le confort moderne au bâtiment, tout en conservant son âme d’origine.
Galerie du Château de l'Aubrière
Le calme d'un Château aux portes de la Ville
Château de l'Aubrière → Accueil → Avis Clients
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Très joli chateau à taille humaine
Très bon Accueil gentillesse et savoir faire
Excellent petit déjeuner
Adresse à recommander fortement
Un château avec des chambres somptueuses, un accueil généreux le lit à baldaquin nous a enchantés. Le parc est immense et superbe, la piscine agréable. Un séjour parfait !
L’endroit est magnifique ! Du jardin extérieur et l'aspect de la maison, à la décoration générale de toutes les pièces et au merveilleux escalier en bois.
Nous avions une très belle chambre avec la chambre séparée dans l'une des tours
Au château de l'Aubrière nous avons retrouvé le charme de l'ancien, le vieux parquet qui grince, les hauts plafonds et de belles moulures. Dehors, vous verrez de magnifiques arbres plus que centenaires dans un domaine de 15 hectares avec en plus une piscine.
Magnifique réalisation avec un couple de propriétaires super agréables et professionnel! Emplacement parfait au calme mais proche du centre de tours et de tous les château. Qualité des chambres, salle de bain , literie, décoration
